Weihnachtsgenuss
 in lockerer Sahne

Wir zaubern in der „staden Zeit“ zwei ganz besondere Kreationen aus flaumigen Biskuit und lockerer Sahne.

Lebkuchen-Tiramisu

In der Adventszeit backen wir unsere Tiramisu-Schnitte in der Lebkuchen-Variante. Eine perfekt abgestimmte, weihnachtliche Gewürzmischung verfeinert das italienische Kultdessert. Mit dabei sind edle Gewürze wie Zimt, Kardamom, Nelken oder Macis. Gekrönt wird die Schnitte mit einem Stückchen unseres hausgemachtem Elisenlebkuchens.


Spekulatius-Schnitte

Bei dieser Schnitte kommt sahnige Weihnachtsstimmung auf. Locker geschlagene Sahne mit geriebenen Spekulatius und knackigen Mandeln geben ihr eine unwiderstehliche Note. Gekrönt wird diese Schnitte mit einer himmlischen Sahnehaube mit einem haus-gemachtem Butterplätzchen.